高橋文化センター

遅～い昼飯。
昔上越に、なんて名前だか忘れてしまいましたが、肉山1号って言うメニューがあって、それを頼んだ時に驚愕したね。
バターガーリックライス山盛の上に、分厚い肉がそのライスを覆い被さるようにランダムに置いてありました。

たまに食べたくなるんですけどね、今はそのお店、無いんですよ。



今日は、ホルモン大会で余ったテッポーとカシラ肉を、ガーリックで炒めて米を投入。あとは適当に味付け。



マハラジャホルモンヌ。出来上がりー。スパイシーな感じでビューでさた。
今日は飯山花火大会ですね。露店商巡り、楽しみです。