高橋文化センター

無駄に早起き。
早起きは三文の得。と言われてるみたいなので、みっつ良いことを逆に探さなくてはならなくて、日の出を見ようかと外を見たら雨でした。

朝、ズクを出してクッキーを軽く焼いてみようかと思いに至る。

砂糖50グラム。
バター60グラム。。バターないからマーガリン代用。にしても、もうちょい多目でもよかったかも。
高速でシコシコかき混ぜる。(´Д｀)ﾊｧﾊｧ



卵一個ポトッ。高い所から落とした。そしてさらに(´Д｀)ﾊｧﾊｧ。



ゴムベム、ゴムベラ、ゴムベロ。妖怪人間。
切るようにサックリと。と、言いたいのだけど、ショウに合わずガッツリ混ぜてシマウマひひぃーん。



マルコポーロ、タマゴボーロのようにポロポロしてきたら、手で軽く丸め込む。



すでに見た目がうどん生地になってしまったが、これを休ませる為、冷凍庫に15分休息。



クッキー生地を方枠に入れるのが面倒で、手でちぎっては投げ、ちぎっては投げ。
オーブン170℃くらいで余熱くれて、確か18分くらいで良い感じになったかな。



スーパーびゅー。
と、言いたいところだけど、今回はシンプルなお味でさほど。
スコーンのようだ。牛乳と共に頂きました。

たまにはこーゆーのもありかもね。