フル黒牛タン

高橋ホルモンセンター。
って名前なのに、ホルモンを一切出さない訳にもいかないから、マルの牛タン。



末端価格、キロ/3500～4000円くらい。
これが1.7キロだから、6000円くらいかな。

タン下が美味ビューよ。

これでトリミングしたりすると、さらにちいちゃくなっちゃうんだけどね。

昔、紅花摘みのお姉さん等は、高級な紅を着けることが出来ませんでした。と、おもひでぽろぽろのタエコさんは言ってました。

今そんな状態。